Wilde Kräuter & Co. - Kräutermanufaktur von Ulrike Gschwendtner aus Weiden

Mein Ansatz war von Anfang an klar: Ich möchte anderen unsere heimischen Wildkräuter nahebringen – naturbelassen und biozertifiziert. Es geht darum zu zeigen, wie gut sie schmecken, wie sie Gerichte bereichern und uns mit Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen versorgen.

Herzstück von Wilde Kräuter & Co. sind die Kräutersalze. Die Grundlage der Salze bildet ein Natursalz, das in Deutschland abgebaut und naturbelassen zerkleinert wird. Zwanzig Prozent Kräuteranteil aus biologischem Anbau oder zertifizierter Wildsammlung verleihen den Salzen einen intensiven Geschmack und versorgen uns mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen.

Meine Produkte entstehen in sorgfältiger Handarbeit aus hochwertigen Rohstoffen und werden in kleinen Chargen gefertigt. Jedes einzelne Produkt wird von mir persönlich gerührt und von Hand abgefüllt. Dabei lege ich höchsten Wert auf die Qualität der Rohstoffe, den Verarbeitungsprozess und die Verpackung. In Zusammenarbeit mit einer regionalen Druckerei sind die liebevoll gestalteten Etiketten entstanden, die meinen Produkten ein besonderes Aussehen mit hohen Wiedererkennungswert geben.


Meine Produkte sind in Hof- und Regionalläden, inhabergeführten Bioläden und Museumsshops in der Oberpfalz erhältlich.


Gerne bin ich so nah wie möglich beim Endverbraucher und genieße die schönen Gespräche mit den Kunden an meinem Stand bei verschiedenen regionalen Handwerker- und Themenmärkten. Hier kann probiert werden, man tauscht sich aus und freut sich auf ein Wiedersehen.

 


Kräuterführungen und Naturführungen an besonderen Orten


Ich möchte der Natur eine Stimme geben.


Mit meinen Produkten, Kräuterführungen und Workshops bringe ich die Welt heimischer Wildkräuter zu euch. Ich möchte altes und neues Wissen weitergeben, zeigen, was Leckeres im Wald und auf Wiesen wächst und Begeisterung für die Natur wecken. Immer an besonderen Orten und in Gemeinschaft.


Für mehr kennen, sammeln, anpflanzen, ernten, bevorraten und verwenden unserer heimischen Pflanzen und Wildkräuter.