Seit 2020 leiten wir, Sabine und Elmar Alt, den elterlichen Familienbetrieb im Landkreis Regensburg. Auf den fruchtbaren Böden der Donau-Auen produzieren wir mit größter Leidenschaft hochwertige Lebensmittel. Unser Antrieb ist es, gesunde Lebensmittel auf einem gesunden Boden wachsen zu lassen. Daher bewirtschaften wir unseren Betrieb biologisch und regenerativ, bei dem der Humusaufbau und die Bodenfruchtbarkeit wichtige Schlüssel sind. Der besondere Anspruch ist es den Bedürfnissen von Boden und Pflanzen mit unserer täglichen Arbeit auf dem Hof gerecht zu werden. Was 2019 auf kleiner Fläche begann, wurde zur unserer besonderen Aufgabe, den Knoblauchanbau auch in Bayern wieder heimisch werden zu lassen. Mittlerweile bauen wir auf mehreren ha vier verschieden Knoblauchsorten an, die wir ausschließlich direkt und als frischen Knoblauch vermarkten. Wir leben und arbeiten im Einklang mit der Natur und sind in der Lage neben Knoblauch noch weiter heimische Produkte wie Gemüse, Salat und Kartoffeln in bester Qualität und Güte zu erzeugen.

BIOhof Deinhart
Hofmarkstraße 8
93092 Auburg

Tel. 0160 3622151